Entretien avec Bernard Guntz, directeur technique et patrimoine Auchan France et international
Interview exclusive de Bernard Guntz, directeur technique et patrimoine Auchan France et international. Il dévoile la stratégie ambitieuse d’Auchan pour réduire sa consommation énergétique de 40 % d’ici 2030. Entre intelligence artificielle, photovoltaïque, froid optimisé et LED généralisées, chaque site devient un laboratoire d’efficacité. Auchan investit massivement – 200 millions d’euros par an pendant les trois prochaines années – pour piloter cette transformation.
Comment Auchan a-t-il structuré sa stratégie énergétique et quels résultats concrets avez-vous obtenus ? Bernard Guntz : Notre stratégie énergétique n’a pas changé depuis la COP21 de 2015. Nous avions défini une trajectoire de décarbonation et de sobriété jusqu’en 2030. L’un des engagements majeurs était de réduire l’intensité énergétique de -40 % conformément à la loi, avec un palier intermédiaire de -20 % à l’horizon 2020. Puis nous avons atteint -26 % en 2022. Cette année, nous serons peu ou prou à -30 %. C’est une stratégie pérenne car elle repose sur une maîtrise très fine de nos consommations, indiquant la puissance moyenne consommée toutes les 10 minutes, et sur un
